Noored õpivad läbi projekti igapäevaelus vajalikke oskusi

Projekti nimi: Maarja-Magdaleena kokandus

Projekti toimumise aeg: 18.04.2019-18.08.2019

Projekti juhtis noor Kariita

Osalejate arv kokku 16

Projekti eesmärk oli soetada noortekeskusesse köögimööbel,  vajaminevad vahendid ja alustada kokandusringiga, et parandada noorte söögitegemise oskust.

Projekti lõpptulemusega võib väga rahule jääda, kuna kööginurk - vajaminevad vahendid said soetatud ja juuli lõpus algas  kokandusring 2x nädalas . 

Esialgselt oli plaanitud, et noortekeskuse uued ruumid avatakse mai keskpaigas ja et selleks ajaks on soetatud ka vajaminevad vahendid kokandusringi jaoks. Kuna remont ei saanud plaanitud kuupäevaks valmis, lükkus edasi ka avamis kuupäev. Noortekeskus avati 1. juuni. Selleks hetkeks oli olemas köögimööbel ja vajaminevad vahendid. Peale avamist algas ka kokandusring uute ja paremate võimalustega.

Eelmises noortekeskuse ruumides me samuti kokkasime, aga siis valmistasime asju, kus ei vajanud pliiti ega ahju, kuna meil neid ei olnud. Saigi tehtud kergeid salateid, võileivatorti, küpsisetorti, smuutisi jne.  

Noored on väga rõõmsad uue köögi üle ja eriti, et nüüd saab valmistada soojasi sööke.  Veidi kehva oli see, et projekt jäi liiga suvesse.  Kuna projekti liikmed olid Tartu noored ja 9. klassi lõpetajad siis, peale kooli lõppu läksid kõik koju ära. Projektist ainult üks noor oli kohalik, kes korraldab ka kokandusringi.

Üks suuremaid miinuskohti oli see, et projekti tegemise ajal toimus  Noortekeskuse uutes ruumides remont, mis ei saanud plaanitud kuupäevaks valmis ja avamis kuupäev lükkus muutkui edasi. Seetõttu lükkus edasi ka projekti kuupäev ja tegevused.  Esialgselt pidi noortekeskus saama valmis juba aprillis, siis mais ja lõpuks oli avamine alles 1. juuni.

Teine väga suur miinuskoht oli see, et projekt jäi suvesse. Juunis oli kooli lõpp, suvel on lastel teised tegemised,paljud noored on kuskil ära, 9. klassi õpilased lõpetasid,  noortekeskus oli 25.06-28.07 kinni, kuna oli suvepuhkus.  

Noored on meelutult rõõmsad, et neil on olemas korralik köök, kus nad saavad erinevaid maitsvaid roogasi valmistada.  See väljendub ka sellega, et alati kokkamise ajal on noortekeskus noori täis. Enne kokkamist eelmistel päevadel mõeldakse läbi mida valmistatakse. Kuna noortekeksuse köök on väike, siis peavad nad iga kord töid jagama, kes peseb nõud, kes tükeldab jne. Samas arvestavad noored ka sellega, et iga kord saavad erinevad noored erinevate asjadega tegeleda.  Juuli lõpust kuni tänaseni on kokkamine toimund 2x nädalas. Kindlasti peale seda, kui algab kool on noortekeskuses veel rohkem lapsi, kuna koolis on õpilaskodu ja ka kaugematest kohtades elavad noored  saavad noortekeskusesse tulla. Meil oli väga seda kööginurka tarvis ja kasutegur on sellel suur. Noored õpivad üksteistega rohkem arvestama. Mitmed noored on nõudepesemise ära õppinud. Väga tähtis asi on ka see, et nad tahavad valmistada neid samu asju ka kodus, mida me kokandusringis valmistame.